Receta de Galleta Paraguaya con Anis

¿Quieres aprender a hacer una deliciosa galleta paraguaya con anís?
Esta receta es fácil de seguir y el resultado es una galleta crujiente y sabrosa con un toque de dulzura del anís.
No te pierdas esta oportunidad de impresionar a tus amigos y familiares con tus habilidades culinarias.
¡Sigue leyendo para obtener la receta completa y comienza a hacer tus propias galletas paraguayas con anís hoy mismo!
¿Como hacer Galleta Paraguaya con Anis?
Para hacer las galletas con anis es solo cuestion de que consigas todos los ingredientes necesarios y sigas cada uno de los pasos que te vamos a ir contando abajo.
Informacion Nutricional
🍽️ Categoria | Tipicas |
🥘 Cocina | Paraguaya |
🔪 Preparacion | 20 min |
🍲 Coccion | 25 min |
🔥 Calorias | 120 calorias |
👫 Raciones | 24 personas |
Receta de Galleta Paraguaya con Anis: Paso a paso
Segui estos pasos para hacer las galletas:
Ingredientes
- 1 taza de harina de trigo,
- 1/2 taza de azúcar granulada,
- 1/2 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente,
- 1 huevo,
- 1 cucharadita de polvo de hornear,
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio,
- 1/2 cucharadita de anís en polvo
Preparacion
- Precalentar el horno a 180 grados C. Engrasar una bandeja para hornear con mantequilla o aceite vegetal.
- En un tazón grande, mezclar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y el anís en polvo.
- En otro tazón, batir la mantequilla y el azúcar granulada hasta que estén suaves. Agregar el huevo y mezclar bien.
- Agregar la mezcla de harina al tazón con la mezcla de mantequilla y mezclar hasta que se forme una masa homogénea.
- Formar la masa en bolitas del tamaño de una nuez y colocarlas en la bandeja para hornear. Aplastarlas ligeramente con un tenedor.
- Hornear durante 20-25 minutos, o hasta que las galletas estén doradas. Dejar enfriar antes de servir.
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