Tarta de Manzana: Receta Paso a Paso

¿Hambre de algo dulce y reconfortante? ¡La Tarta de Manzana es la respuesta!

En este artículo, te llevaré a un viaje por la receta más deliciosa que jamás hayas probado.

Con ingredientes simples y pasos fáciles, estarás disfrutando de esta delicia en poco tiempo.

¡Vamos a hornear juntos!

Ingredientes

• 2 tazas de harina de trigo
• 1/2 taza de azúcar
• 1/2 taza de mantequilla fría (cortada en cubos)
• 1 huevo
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/4 de cucharadita de sal
• 4-5 manzanas (preferiblemente variedades como Granny Smith o Golden Delicious)
• 2 cucharadas de azúcar moreno
• 1 cucharadita de canela molida
• Una pizca de nuez moscada (opcional)
• 2 cucharadas de jugo de limón

Información de la Receta

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 45 minutos
• Calorías aproximadas por porción: 280 kcal

Instrucciones Paso a Paso

Paso 1: Preparación de la Masa

En un tazón grande, mezcla la harina de trigo, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Agrega la mantequilla fría en cubos y mezcla hasta que la masa se parezca a migajas. Agrega el huevo y mezcla hasta que la masa se una. Forma una bola, envuélvela en papel film y refrigérala durante 30 minutos.

Paso 2: Preparación del Relleno

Pela, desinfecta y corta las manzanas en rodajas finas. En un tazón grande, mezcla las manzanas con el azúcar, la canela, la nuez moscada (si se usa) y el jugo de limón. Reserva.

Paso 3: Montaje de la Tarta

Estira la masa en un círculo y colócala en un molde para tarta previamente engrasado. Asegúrate de que la masa cubra el fondo y los lados del molde. Vierte la mezcla de manzanas sobre la masa.

Paso 4: Hornear y Servir

Precalienta el horno a 180°C. Hornea la tarta durante 45 minutos o hasta que la masa esté dorada y las manzanas estén tiernas. Deja enfriar antes de servir. ¡Disfruta de tu Tarta de Manzana Casera!

Consejos y Sugerencias

• Añade una cucharada de helado de vainilla o una pizca de canela por encima antes de servir para un toque extra de sabor.
• Experimenta con diferentes variedades de manzanas para obtener diferentes sabores y texturas.
• Sirve la tarta caliente o a temperatura ambiente, ¡ambas son deliciosas!

¡Esperamos que disfrutes de esta Tarta de Manzana Casera tanto como nosotros! Haznos saber tus comentarios y comparte tus fotos en los comentarios a continuación.